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產區 / 級別:Germany / Kabinett
葡萄 : Muller-Thurgau (Rivaner)
酒精度:13.5%
容量: 750ml
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Product Inf
德國 Müller Thurgau Maria Braun Frankie Shopple 2018 (萊茵河區弗蘭肯產區)
口感帶香桃,肉豆等氣息,果香濃鬱適合配搭海鮮、壽司等清淡菜餚。
德國大部分地區氣候涼爽,葡萄不易成熟,所以其成熟度變成了葡萄酒等級的劃分標準。越成熟的葡萄,果汁中糖份量越重。一般酒的等級和采收時葡萄汁中自然含糖量成正比。Qmp (Qualitätwein mit Prädikat/Quality wine with distinction/高級優質葡萄酒)又細分為以下幾個等級(葡萄中含糖量由低到高),葡萄酒標必須標明屬於哪個等級。
德國葡萄酒酒標信息豐富實用,從村莊和葡萄園名到質量等級再到風格口味都必須標明。
Kabinet
珍藏級。通常酒體輕盈,酸度活躍的Riesling 雷司令,一般帶有青蘋果或柑橘味道,一般釀造成爲乾/半乾風格,酒精度達到12%左右。口感清爽,作爲開胃酒不二之選。配達海鮮,壽司等清淡菜餚。