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Mollydooker Two Left Feet Shiraz Merlot Cabernet 2022 750ml

Mollydooker Two Left Feet Shiraz Merlot Cabernet 2022 750ml

葡萄: 西拉 70% 梅洛 15% 赤霞珠 15%
酒精 : 16.0%
香氣 : 李子、摩卡和烤橡木的味道
口感 : 單寧柔和，紅色水果的味道感覺很絲滑

HK$370.00
HK$220.00
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Description

品酒筆記：

2022 年，Two Left Feet 葡萄酒因其活潑的平衡而脫穎而出。西拉 (70%) 葡萄增添了深度，而梅洛 (15%) 和赤霞珠 (15%) 則帶來了香氣和清爽的口感。
口感上，您會注意到主要的李子和摩卡味道，並帶有一絲烤橡木的味道。由於單寧柔和，紅色水果的味道感覺很絲滑。味覺之旅繼續，
伴隨著甘草和黑莓果醬的味道，創造出一種愉悅的體驗，頌揚了混合物的多種元素。

技術說明：
70% 的 Boxer Shiraz、15% 的 Scooter Merlot 和 15% 的 Maitre D' Cabernet Sauvignon。 
Two Left Feet 經過桶內發酵和成熟，其中 98% 為美國橡木桶，2% 為法國橡木桶，其中 35% 為新桶，49% 為一年舊桶，16% 為兩年舊桶。
 Lefty 系列所需的 Marquis Fruit Weight™ 為 65% – 75%。 2021 年 Two Left Feet 的實際果實重量為 67%。

酒精度： 16.0%
殘糖： 0.5 （克/公升）
pH值： 3.66
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